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¿Dónde
vivo?
Trabajos de los estudiantes |
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Montevideo es uno de los departamentos y así mismo se llama su propia capital, que a la vez es la capital de Uruguay. Se podría decir que Uruguay tiene su propia "personalidad". Hay cosas muy características como el candombe, que es un tipo de música; el mate que se podría decir que es una especie de bebida que se toma en un mate (de la planta de yerba mate) con una bombilla de metal, y se pone yerba dentro del mate y luego se le agrega agua caliente a medida que se va tomando. Otra cosa muy particular es el asado. Un personaje muy típico de nuestro país es el gaucho. Suelen usar ponchos, botas de campo, sombreros, y acostumbran ser muy tranquilos. Nuestro origen es Europeo. Uruguay tiene muchos balnearios muy lindos, donde se puede ir a disfrutar del verano, como:
El conocimiento del mate se heredó de los indígenas comarcanos (guaraníes), quienes en un principio se creyó que bebían la infusión de una hierba, de ahí el nombre "yerba" cuando son en realidad las hojas de un árbol. Fueron los jesuitas en sus establecimientos misionales de catequización de indígenas, que empezaron a cultivar los árboles de "yerba-mate", que antes sólo crecían naturales en las selvas. El recipiente natural para preparar la infusión, fruto seco de la calabacera común y las técnicas de decoración son conocidos desde remotos tiempos precolombinos.
Diferente es el caso de la bombilla para succionar el líquido: parece
ser una María
Laura Tallac
Fotos: http://www.turismo.gub.uy |
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en español.
creación
colonial o criolla. Los mates de plata se hicieron, al comienzo, imitando
a las calabazas naturales. Las primitivas calderitas de nuestros gauchos,
fueron antiguas chocolateras españolas, de cobre batido, que nuestro
hombre de campo llevaba atada a la barriguera de la cincha de su caballo.