Escuela Nº 135. Montevideo Uruguay
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EL MATE.
El mate es una costumbre muy arraigada en los uruguayos. Se comprende de dos partes, la calabaza seca (mate) y un tubo de metal (bombilla),compuesto de tres partes, la base, el canuto y el cuerpo. Antes, el mate, generalmente se tomaba en el interior del Uruguay y poco a poco en las ciudades. Existen muchas leyendas sobre el mate, como que sirvió para calentar las manos de los que la bebían, humedecer la garganta de los cantores. También dicen que fue una suerte de la pipa de la paz Pero el mate no solo sirve para beber, sino que es estimulante ycontiene vitaminas. La palabra "mate", deriva de la palabra mati, de la voz quechua. El mate proviene del árbol de la yerba mate. Este crece en América del Sur y mide entre 20 y 25 cm. Su altura grosor puede llegar a medir 10 m. según las condiciones del clima. Su nombre científico es "Ilex Paraguarensis".
Bettyna Cuello.
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Página actualizada el día 27
de setiembre de 1998